Empanada "Sureña" De pescados y mariscos, con salsa de chiles dulces. Opción veggie: Hongos y quinoa. | $4.100 |
Polenta blanca "de Colonia Caroya" Grillada con mermelada de tomate y jamón crudo. Sin Tacc. | $3.400 |
Crema de zapallo y charqui "Norteño" Con salsita criolla de pimentón de Cachi. Sin Tacc. | $3.400 |
Ensalada "Mendocina" De uvas, queso, rúcula y reducción de malbec. Veggie / Sin Tacc. | $3.700 |
Fainá de "Buenos Aires" Con muzarella, tomate y morrones. Veggie / Sin Tacc. | $3.900 |
Milanesa "Pampeana" Con jamón crudo, crema de queso, tomate y orégano fresco, papas y papines asados y pimentón ahumado. | $12.700 |
Pacú "del Paraná" Con cremoso de boniato, ensalada fresca, vinagreta de cítricos y hierbabuena. Sin Tacc. | $11.700 |
Mbejú "Formoseño" Con cremoso de coliflor y pomelo, huevo a baja temperatura y salsa de palta. Sin Tacc. | $10.100 |
Ensalada de calamares "patagónicos" Grillados, lechugas, manzanas, croutones y aderezo de frutos rojos. Opcion Veggie Hongos grillados. Sin Tacc. | $12.100 |
Cerdo "Riojano" Con vegetales, crema fresca de arvejas y salsa de vino torrontes. Sin Tacc. | $11.100 |
| Nuestro clásico "Flan República" De dulce de leche, praliné y crema neutra. Sin Tacc. | $3.900 |
| Mantecol "Cordobés" Sin Tacc. | $3.700 |
| Vigilante "Porteño" De queso cuartirolo y batatas en almíbar. Sin Tacc. | $3.100 |
| Alfajor "Santafesino" De dulce de leche. | $3.100 |
| Torta "Jujeña" De cayote y crema montada. | $3.500 |
menú disponible hasta 12 años
Opción 1:
Tagliatelle con crema y
queso parmesano
Flan de dulce de leche
Bebida línea Coca-cola
$ 11.500
Opción 2:
Bife de ternera con papas
Flan de dulce de leche
Bebida línea Coca-cola
$ 11.500
PRECIO POR PERSONA $ 35.100
Incluye vermú Giovannoni y copa de vino Bodega Vistalba.
