Antipasto

Olivas, prosciutto, focaccia y queso mozzarella


Primer plato

Berenjenas alla parmegiana
Mortadela con pistachos a la plancha, pesto genovés, y ensalada fresca


Segundo plato

Pizza margherita
Sorrentinos capresse en salsa putanesca
Tagliatelle con salsa pomodoro

Postre

Tiramisú
Affogato
Panna cotta con coulis de frutos de estación

 

Se requiere reserva previa en nuestros espacios gastronómicos. Llame al interno 9804 o en la recepción de The Old Green Bar

 

Entradas

Calamares a la romana con alioli
Bruschetta de jamón serrano, ajo y tomate

 

Segundo plato

Tortilla española con ensalada fresca 
Arroz con mariscos tipo paella
Fabada (cazuela a base de porotos, chorizo colorado, carne de res y panceta)


Postre

Crema catalana
Tarta de Santiago
Torrijas con crema montada y dulce


Se requiere reserva previa en nuestros espacios gastronómicos. Llame al interno 9804 o en la recepción de The Old Green Bar

 

Entrée

Quiche Lorraine
Ratatouille

 

Segundo plato

Boeuf bourguignon (cazuela de res, vegetales y vino tinto)
Coq au vin (clásico pollo al vino con papas asadas)
Crepé relleno de vegetales salteados con salsa de 4 quesos 


Dessert

Tarta Tatin con helado
Marquise de chocolate y cítricos
Creme brulee

 

Se requiere reserva previa en nuestros espacios gastronómicos. Llame al interno 9804 o en la recepción de The Old Green Bar