
Antipasto
Olivas, prosciutto, focaccia y queso mozzarella
Primer plato
Berenjenas alla parmegiana
Mortadela con pistachos a la plancha, pesto genovés, y ensalada fresca
Segundo plato
Pizza margherita
Sorrentinos capresse en salsa putanesca
Tagliatelle con salsa pomodoro
Postre
Tiramisú
Affogato
Panna cotta con coulis de frutos de estación
Se requiere reserva previa en nuestros espacios gastronómicos. Llame al interno 9804 o en la recepción de The Old Green Bar

Entradas
Calamares a la romana con alioli
Bruschetta de jamón serrano, ajo y tomate
Segundo plato
Tortilla española con ensalada fresca
Arroz con mariscos tipo paella
Fabada (cazuela a base de porotos, chorizo colorado, carne de res y panceta)
Postre
Crema catalana
Tarta de Santiago
Torrijas con crema montada y dulce
Se requiere reserva previa en nuestros espacios gastronómicos. Llame al interno 9804 o en la recepción de The Old Green Bar

Entrée
Quiche Lorraine
Ratatouille
Segundo plato
Boeuf bourguignon (cazuela de res, vegetales y vino tinto)
Coq au vin (clásico pollo al vino con papas asadas)
Crepé relleno de vegetales salteados con salsa de 4 quesos
Dessert
Tarta Tatin con helado
Marquise de chocolate y cítricos
Creme brulee
Se requiere reserva previa en nuestros espacios gastronómicos. Llame al interno 9804 o en la recepción de The Old Green Bar

