
ENTRADAS
TABLA DE MOLLEJAS AHUMADAS + PAPINES A LA CHAPA + CRIOLLA PICANTE | $ 3.500 |
SALCHICHA PARRILLERA GRATIANDA + CREMOSO DE CHOCLO | $ 2.800 |
PIZZA MARGARITA | $ 2.400 |
PIZZA CUATRO QUESOS Y PORTOBELLOS | $ 2.800 |
PIZZA RUCULA | $ 2.500 |
PROVOLETA + PIMIENTO + PESTO DE RÚCULA | $ 4.100 |
BUÑUELOS DE ACELGA + ALI OLI DE CURRY | $ 2.100 |
TORTILLA DE PAPA + ALI OLI | $ 2.600 |
ENSALADAS
BURRATA + TOMATES CHERRYS + MORRONES ASADOS + OLIVAS + JAMON CRUDO |
$ 4.300 |
COUS COUS + MANGO + ZANAHORIA + TOMATE + LANGOSTINOS + MEJILLONES + MENTA + PISTACHOS | $ 2.900 |
EMPANADAS
ESPINACA | $ 400 |
JAMON Y QUESO | $ 400 |
MATAMBRE | $ 430 |
HONGOS DE PINO | $ 450 |
CORDERO | $500 |
PASTAS
RAVIOLES DE ESPINACA Y PARMESANO | $ 2.600 |
RAVIOLES DE OSOBUCO Y ACELGA | $ 2.600 |
SORRENTINOS DE JAMON Y QUESO | $ 2.800 |
PANZOTTIS DE HONGOS DE PINO | $ 3.200 |
SALSAS FILETO, CREMA, MIXTA, VERDEO Y PANCETA, O PUERRO CREMA DE HONGOS - BOLOGNESA ( ADICIONAL $ 400) A TODAS NUESTRAS PASTAS SE GRATINAS EN NUESTRO HORNO DE BARRO |
A LAS BRASAS
CLÁSICA ENTRAÑA + guarnición | $ 5.500 |
ASADO BANDERITA (POR KILO) + guarnición | $ 10.200 |
OJO DE BIFE (500 GRS) + guarnición | $ 5.800 |
BIFE DE CHORIZO (500 GRS) + guarnición | $ 5.700 |
BIFE DE VACIO (Por Kilo) + guarnición | $8.800 |
BIFE DE CUADRIL (500 GRS) + guarnición | $6.100 |
RACK DE CORDERO (Por Kilo) + guarnición | $ 8.400 |
MATAMBRE DE CERDO (Por Kilo) + guarnición | $ 8.100 |
MILA AROZA NAPO CON FRITAS | $ 3.900 |
ACOMPAÑANTES A ELECCIÓN (1 POR CORTE) Papas Fritas - Huevo a la plancha (2) - Mix de verdes, Cherrys, Champis y cebolla encurtida - Verduras Grilladas ( Verdeo, Cabutia, Zuccini, Berenjena) - Zanahoria, Duraznos a la Chapa, Tomillo, Cebolla, Miel de Curry - Pure de Zapallo Ahumado. |
CHIRINGUITO
SUGERENCIA DEL GATO
CALAMAR FRITO + SALSITAS $ 4.200
LANGÓSTINOS A LA PLANCHA (Langostinos a la plancha + salsitas) $ 3.800
VIEIRAS GRATINADAS $ 3.900
MEJILLONES JUGOSON A LA PROVENZAL $ 3.200
PESCA DE RÍO (PACU) A LA CHAPA + ENSALADA FRESCA DE KALE + PAPINES + SALSA HUANCAINA $ 6.500
TRUCHA MARIPOSA A LA CHAPA + TABULE + VEGETALES ASADOS $ 5.900
SALMON BLANCO GRILLADO + PURE DE PAPA CON CROCANTE DE PANCETA + ENSALADA FRESCA $ 5.000
POSTRES
VOLCAN DE DULCE DE LECHE + HELADO DEL BENT DE BANANA AL AGUA | $ 1.200 |
PANQUEQUES CON DULCE DE LECHE + HELADO DE CREMA AMERICANA | $ 1.200 |
HIGOS ( EN ALMIBAR Y MERMELADA) + QUESOS ( CREMOSO + MASCARPONE + DE OVEJA) + FRUTOS SECOS | $ 1.200 |
FRUTAS QUEMADAS CON HELADO DEL BENT DE NARANJA Y CARDAMOMO | $ 1.200 |
VOLCÁN DE CHOCOLATE CON CORAZON DE NUTELLA + HELADO DEL BENT DE MANÍ | $ 1.600 |