La Impronta – La Parra

NOSOTROS
Somos una empresa familiar con más de 40 años de experiencia en la gastronomía.
Nos especializamos en la cocina a la parrilla, a las brasas, al gancho, y de cualquier forma que involucre fuego. Amamos lo que hacemos y lo transmitimos en la atención y en el producto.

NUESTRA
COCINA

Ofrecemos múltiples propuestas
fácilmente adaptables al servicio
que necesites.

Menú 1
Fingerfood
de asado
|Simple

“Servicio en el cual la comida
será
bandejeada por
nuestro equipo."


Empanada criolla

Empanada Veggie
(remolacha, queso azul
y nueces)


Minichoripan


Sandwich de Vacío

Sandwich de Bondiola

Menú 2
Fingerfood
de asado
|
Parrero

“Servicio en el cual la comida
será
bandejeada por
nuestro equipo."

Empanada criolla

Empanada Veggie
(remolacha, queso azul
y nueces)

Minichoripan

Sandwich de Vacío

Variedad de Pizzas
a la parrilla

Menú 3
Fingerfood
de asado
|
Completo

“Servicio en el cual la comida
será
bandejeada por
nuestro equipo."

Empanada criolla

Empanada Veggie
 (remolacha, queso azul y nueces)

Minichoripan

3 cortes de asado:
Los mismos se servirán sobre tablas para
“picotear” acompañado de vegetales asados

Sandwich de asado

Menú 4
Parrillada
del Beto

|
Parrero

“Clásico asado al estilo
Jesús María pensado para
servicio de mesa clásico.
"

Entrada
Empanadas criollas

Principal

· Parrilla de 6 cortes
(2 achuras + 4 cortes)

Cortes disponibles: matambre
de cerdo; costilla de
cerdo;
bondiola de cerdo;
entraña; vacío de ternera;
costilla de ternera;
nuestro clásico bifecito de cuadril.

Achuras disponibles: chorizo de cerdo; morcilla;
chinchulín; riñon y molleja(*)
Incluye tabla de vegetales asados, ensalada y pan casero.
(*) Molleja con costo adicional, consultar

Contacto
Maurizio Barrionuevo
351 522 9369

Beto Campagnoli
351 817 5794

Buscanos en Instagram
@laparradelpaso