DESAYUNOS Y MERIENDAS
Incluye Infusión (Té, café, café con leche, cortado.)

EPIC BREAKFAST  (BIEN COMPLETO)

Tostadas de pan de campo (opcional integral), huevos revueltos,  jamon y queso, queso crema.  Frutas de estación. Jugo de naranja exprimido chico.

$13900 
DESAYUNO FIT
Tostadas de pan de campo (opcional integral), huevos revueltos, tomates cherrys salteados, palta y queso crema.
$ 12500

TOSTADAS 
2 tostadas con 2 dips a elección. Queso crema. mermelada, manteca o dulce de leche. 1 jugo pequeño de naranja.

ADICIONAL: 

Huevos revueltos.............                  $2900

Panceta....................     $2900

$ 7600

PARA TAPEAR O BRUNCHEAR

AVOCADO CROAST
Le dimos una vuelta irresistible al clásico avocado. Croissant de masa madre tostado, con puré de palta, huevo escalfado y una lluvia de queso sardo. (se puede sustituir por huevo revuelto).
$9800
BAGUETTE DE JAMÓN CRUDO
Baguette relleno de rúcula, queso crema, tomates confitados y jamón crudo.
$11500
TOSTADO LA CHOCOLATERÍA
Pan de campo tostado con manteca, relleno con  jamón y queso. Acompañado de papas.
$ 8900
 CROQUE MADAME
Sandwich relleno de queso tybo y jamón cocido, gratinado con salsa bechamel y coronado con huevo a la plancha.
$ 9900
CROISSANT JAMÓN Y QUESO
Croissant de pura manteca, relleno de queso tybo y jamón cocido. Acompañado de papas cuña.
$8900

HECHO CON AMOR

 COOKIE BOMB 

Cookie de chips de chocolate servida tibia, con helado y salsa de chocolate.

$7200

 PANCAKE BITES

Mini pancakes con frutas. Se acompaña con: Miel/ mermelada de frutos rojos/ salsa de chocolate. (Elegir salsa de su preferencia)

$8500 

TEQUEÑOS VENEZOLANOS
Bastones de queso envueltos en masa y fritos. Acompañados por un dip de berenjena ahumada para untar.  5 Unidades.   

$8900

BOWL DEL AMOR
Yogurt casero estilo griego, frutas de estación y granola.   

$8200

BRUNCH PARA COMPARTIR

 

 Príncipe Carlos (para dos) 
Esta torre de 3 pisos incluye: 1  Sandwich pan de campo relleno de jamón y queso. 1 Avocado Toast: Tostón de queso crema, palta, mix de semillas. 1 Porción de torta a elección. Incluye 2 infusiones calientes (café, con leche, té),  o 2 limonadas de menta y jengibre.

$27.500

ADICIONALES

 CROISSANT MASA MADRE $3200 
2 TOSTADAS $ 3200
HUEVOS REVUELTOS $ 2900
CHEESECREAM/MERMELADA $ 2800
QUESO DAMBO (3 fetas) $ 3200
JAMÓN COCIDO (3 fetas) $ 3200
 SCON RELLENO DE JAMÓN Y QUESO $4900 
MAFALDA $ 3100
MEDIALUNA $ 1100
DIP PALTA $2500