¡Te damos la bienvenida a La Capke GÜEMES!
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SUGERENCIA PARA ALMORZAR
*disponible de 12 a 15hrs.
Opción 1: Pulpa de cerdo relleno de verduras asadas.
$8700
Opción 2: Canelones de carne picada y acelga con filetto y queso.
$8300
Incluye panera, bebida (agua, agua con gas, limonada o pomelada) y postre o café chico.
PANERITA DE CAMPO Dos tostadas de pan de campo y una medialuna de manteca o scon de queso y tomillo acompañado por dos dips a elección. DIPS: Mermelada casera / Dulce de leche / Manteca / Queso crema. | $5800 |
QUERIDO BOWL *veggie CHÍA PUDDING *vegano | $7300 |
HUEVOS REVUELTOS, QUESO Y PANCETA Tres fetas de queso dambo, huevos revueltos, panceta crispy, dip de queso crema y tostadas (brioche y multicereal de semillas y nueces) *Opcional con pan sin TACC / Pan Keto *Adicional de trucha ahumada $2000 | $7500 |
EL DE TODA LA VIDA | $7500 |
HUEVO BENEDICTINO Medialuna dulce de manteca con jamón natural cocido, queso danbo y pategrás gratinados. Huevo poché, salsa holandesa y ciboulette. | $5600 |
TOSTÓN DE PALTA Y HUEVO. Tostón de pan brioche, jamón cocido, palta, dos huevos ponchados, salsa holandesa, rodajas de remolacha encurtida, semillas de sésamo negras y brotes. | $6400 |
TOSTÓN DE PALTA, HUEVO Y TRUCHA AHUMADA. Tostón de pan brioche, trucha ahumada, palta, dos huevos ponchados, salsa holandes, rodajas de remolacha encurtida, semillas de sésamo negr y brotes. | $8100 |
CROISSANT CON CHAMPIÑONES *veggie Sandwich de croissant con sour cream, rúcula, champiñones salteados, tomates asados, queso danbo y pategrás gratinado. | $7300 |
MAFALDA Medialuna con jamón y queso. | $4600 |
TOSTADA FRANCESA *veggie Disponible de 8 a 12 hs y de 15 hs en adelante Rodaja de pan brioche humedecidas en leche, huevo, azúcar y canela. Acompañada de crema chantilly, frutas de estación, maní garrapiñad y coulis de arándanos. | $6800 |
BAGUETTE DE BONDIOLA Y RÚCULA Sandwich en pan baguette tostado con manteca de hierbas, queso danbo y pategrás gratinado, bondiola, rúcula, tomates asados y aceite de páprika. Acompañado de nachos. *Opcional jamón cocido natural *Opcional sin TACC | $7400 |
NUESTRO PREFERIDO Sándwich de pan multicereal de semillas y nueces, cheesecream con ciboulette, pickles de pepino, cebollitas encurtidas y trucha ahumada. | $8700 |
CROQUÉ SPINACH Sándwich de pan brioche, jamón natural cocido, queso danbo y queso pategrás gratinado. Acompañado con salsa bechamel de espinacas y huevo frito. | $7600 |
TEA DINNER FAN DE LO SALADO *no incluye infusiones o bebidas | $14300 |
WRAP DE POLLO Tortilla de trigo, queso danbo, mix de verdes, coleslaw, tomates en rodajas, panceta crispy y pollo marinado horneado | $7500 |
BURRITO DE CHAMPIGNONES *veggie Tortilla de trigo, hummus de alubias y castaña, arroz, champiñones marinados con salsa de soja, queso danbo y pategrás, mix de verdes, rabanito, cebollitas encurtidas, salsa tatemada y sour cream. | $7900 |
ENSALADA CÉSAR Mix de verdes, croutons, queso sbrinz, panceta crispy, pollo marinado y horneado, aderezo César. | $7600 |
CLUB SÁNDWICH Sandwich prensado en pan brioche, manteca saborizada con hierbas, rúcula, tomates asados, bacon, pollo, pategras, queso danbo y jamón. | $8100 |
TRES LECHES Bizcochuelo de vainilla embebido en tres variedades de leche: leche evaporada, leche condensada y crema de leche, rellena con dulce de leche cubierta de crema chantilly y pétalos de flores. | $5000 |
COOKIE CAKE CON FRUTOS ROJOS Capas de cookies de almendras, relleno de dulce de leche, crema chantilly y mix de frutos rojos. | $5300 |
RASPBERRY LEMON PIE *nueva beba | $5300 |
RED VELVET Bizcochuelo de textura suave, de color rojo, relleno con capas de cheesecream de chocolate blanco y cubierto de buttercream. | $5000 |
TIRAMISÚ DE NUTELLA *nueva beba Vainillas remojadas en café, mousse de queso y chocolate, capas de Nutella y crema chantilly. | $5300 |
MARQUISE DE CHOCOLATE Y CREMOSO DE NARANJAS *nueva beba | $5300 |
TORTA MOUSSE DE PISTACHOS *nueva beba | $5300 |
OREO BABY *nueva beba | $5300 |
BUDÍN CON CREMA CÍTRICA Y FRUTAS DE ESTACIÓN Consultar variedades. | $3500 |
BROWNIE CON NUECES GARRAPIÑADAS Y CHOCOLATE *vegano Brownie de chocolate negro y nueces garrapiñadas. | $3300 |
COOKIE DE NUTELLA CON CHOCOLATE NEGRO | $2800 |
COOKIE DE PISTACHOS Y CHOCOLATE BLANCO | $2800 |
ALFAJOR DE ALMENDRAS Y DULCE DE LECHE Alfajor de almendras, relleno de dulce de leche. | $3500 |
***SIN TACC*** | |
BROWNIE | $4500 |
ALFAJOR DE MAICENA | $4500 |
CUADRADO DE COCO | $4500 |
CHEESECAKE DE FRUTOS ROJOS | $5300 |
CLÁSICOS | |
AMERICANO Espresso doble con agua caliente | $2200 |
CORTADO (café chico) Espresso doble cortado con leche texturizada | $2200 |
PICCOLO LATTE (café chico) Espresso y leche texturizada | $2200 |
LATTE Espresso y leche texturizada | $2500 |
FLAT WHITE Café intenso y leche texturizada | $2600 |
CAPPU AMERICANO Espresso y leche texturizada, canela y cacao | $2800 |
MOKA Espresso, chocolate, polvo de cacao y leche texturizada | $2800 |
LATTE EN TAZÓN Espresso, leche texturizada | $2900 |
TÉ Blends Intizen | $2100 |
TÉ C/LECHE | $2300 |
*adicional leche vegetal | $600 |
ESPECIALES
NUTELATTE en TAZÓN Espresso, Nutella, leche texturizada, cacao y syrup de avellanas | $3100 |
SUBMARINO Leche texturizada, chocolate en barra y syrup de chocolate | $3100 |
LATTE MATCHA Infusión a base de té verde y leche texturizada | $3100 |
PINK LATTE Chocolate blanco, pétalos de rosa y leche texturizada. | $3100 |
*adicional leche vegetal | $600 |
CAFETERÍA FRÍA
ESPRESSO TONIC Café espresso, agua tónica y hielo | $3200 |
ICED AMERICANO Doble espresso con agua y hielo | $3200 |
ICED LATTE Espresso con leche y hielo | $3200 |
CARAMEL ICED LATTE Espresso con leche, syrup de caramelo y hielo. | $3200 |
ICED LATTE MATCHA Té matcha, leche y hielo | $3200 |
ICED TEA PRIMAVERA Té de hibiscus, arándanos, frutillas y hielo | $3300 |
FRAPPUCCINO Espresso doble, dulce de leche, hielo y syrup de avellanas | $3300 |
*adicional leche vegetal | $600 |
JUGOS, LIMOS Y LICUADOS
EXPRIMIDO DE NARANJA | $3200 |
LIMONADA CLÁSICA | $3000 |
LIMONADA CON MENTA Y JENGIBRE | $3000 |
LIMONADA LA CAPKE Limonada clásica con un toque de granadina | $3000 |
POMELADA CON MENTA Y JENGIBRE | $3000 |
DETOX *consultar disponibilidad | $3500 |
LICUADOS DE BANANA CON LECHE | $3500 |
LICUADOS DE FRUTILLA CON LECHE | $3500 |
LICUADO DE MANGO Y BANANA CON LECHE VEGETAL DE COCO *vegano | $3900 |
LICUADO DE ARÁNDANOS, BANANA CON LECHE VEGETAL DE ALMENDRAS *vegano | $3900 |
LICUADO DE ARÁNDANOS, MANZANA Y JUGO DE NARANJAS *vegano | $3900 |
GASEOSA | $2100 |
AGUA | $2100 |
AGUA CON GAS | $2100 |
AGUA SABORIZADA H20H | $2100 |
CERVEZA SIN ALCOHOL Stella Artois | $4000 |
BEBIDAS CON ALCOHOL | |
CERVEZAS 330cm³ (Patagonia 24/7, Stella Artois, Goose Island o Corona) | $4000 |
CYNAR | $4600 |
CAMPARI TONIC | $4600 |
APEROL SPRITZ | $4600 |
VERMÚ BIANCO LA FUERZA CON TÓNICA | $4600 |
VERMÚ ROSSO LA FUERZA CON SODA | $4600 |
SIDRA PEER | $4600 |
COPA DE VINO | $3500 |
GIN TONIC | $4600 |