MENÚ SALÓN
ENTRADAS
| Empanadas Caseras – criollas, jamón & queso, capresse y queso & cebolla al horno. | $2000 |
| Rabas Crocantes – Aros de calamar rebosados, acompañados con alioli y limón. | $22000 |
| Provoleta – Queso fundido con tomates confitados, rúcula y aceto reducción. | $18000 |
| Provoleta Fuzión – Queso fundido con miel y almendras tostadas. | $18000 |
| Tabla de Fiambres Fuzion – Quesos, salames, jamón crudo, aceitunas y pan casero. | $20000 |
PAPAS
| Papas Fritas - Papas en baston frita. | $12000 |
| Papa & Huevo - Papas fritas revueltas con huevo y verdeo. | $13000 |
| Papa & Chedar - Papas fritas con queso chedar fundido, panceta crocante y verdeo. | $14000 |
ENSALADAS
| Ensalada César – Mix de hojas verdes, croutones, pollo grillado, lascas de parmesano y aderezo César. | $18000 |
| Ensalada Fuzion – Lechuga, repollo, choclo, pollo grillado y tomates cherry con salsa de palta. | $18000 |
CARNES
| Entraña a la plancha – Corte tierno, servido con chimichurri casero, salsa criolla y papas fritas. | $26000 |
| Bife de chorizo - Con provoleta fundida arriba, crema de pimientos ahumados y papas cuña fritas. | $27000 |
| Osobuco Braseado – Cocción lenta en salsa de vino tinto y hierbas, acompañado de puré de papa. | $22000 |
| Pollo al Champiñón – Filet de patamuslo en salsa de champiñones con cremoso de papa. | $18000 |
| Pollo al disco - Patamuslo al disco con vegetales y puré de papa. | $18000 |
| Milanesa Fuzión – De carne de ternera con fideos a los cuatro quesos. | $19000 |
| Milanesa a la Napolitana - De carne de ternera a la napolitana con papas fritas o puré de papas. | $19000 |
| Bondiola de cerdo a la cerveza negra con cremoso de papa. | $19000 |
| Pastel de papa Fuzión - Base de pionono, carbonada, aceitunas verdes, verdeo, huevo duro y pure de papa. | $22000 |
PIZZAS
| Margarita – Mozzarella, tomate cherry, albahaca, ajo y un toque de oliva. |
$12000 |
| Mozarella - Mozzarella, tomate y orégano. | $12000 |
| Napolitana - Mozzarella, tomate, pesto de ajo y perejil y sardo. | $14000 |
| Fugazzeta – Mozzarella y cebolla caramelizada. | $14000 |
| Especial – Mozzarella, jamón, morrones asados y aceitunas verdes. | $16000 |
| 4 Quesos – Mozzarella, provolone, queso azul y parmesano. | $16000 |
| De rúcula - Mozzarella, rúcula, jamon crudo y parmesano. | $16000 |
SANDWICHES
| Lomito Simple – Pan casero, lomo a la plancha, lechuga, tomate y queso. Con lactonesa casera y papas fritas. | $13000 |
| Lomito Completo – Pan casero, lomo a la plancha, lechuga, tomate, huevo, jamón y queso. Con lactonesa casera y papas fritas. | $15000 |
| Hamburguesa Clásica - Pan de papa, lactonesa de ajo, medallon de carne, lechuga, tomate, jamon, queso y huevo. | $12000 |
| Hamburguesa Doble Americana - Pan de papa, aderezo Bi, doble medallon de carne, doble queso cheddar, tomate y bacon crocante. | $13000 |
| Hamburguesa Fuzión - Pan de papa, aderezo Bi, medallon de carne, pepinillos agridulces, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla caramelizada y bacon crocante. | $14000 |
| Sandwiche de Milanesa - Pan arabe, lactonesa, milanesa, lechuga, tomate, huevo, jamon y queso. | $14000 |
PASTAS
| Tallarines - Servidos con salsa fileto, bolognesa, rosa o crema. | $17000 |
| Ñoquis Caseros de Papa – Servidos con salsa fileto, bolognesa, rosa o crema. | $15000 |
| Sorrentinos de Jamón y Queso u Osobuco braseado – Servidos con salsa fileto, bolognesa, rosa o crema. | $20000 |
| Raviolones de masa de espinaca rellenos con calabaza y muzarella – Servidos con salsa fileto, bolognesa, rosa o crema. | $20000 |
| Lasagña de carne y verduras - Servidos con salsa blanca, fileto o bolognesa. | $20000 |
| Canelones de carne y verduras o verduras solo - Servidos con salsa blanca, fileto o bolognesa. | $16000 |
POSTRES
| Copa Tiramisú - Vainillas remojadas en café, crema y cacao amargo. | - |
| Copa Fuzión - Galletas trituradas con cremoso de chocolate blanco, confitura de frutos rojos y centro de dulce de leche. | - |
| Flan - Acompañado con dulce de leche y crema chantilly. | $8000 |
| Panqueque con dulce de leche. | $7000 |
| Brownies con helado de americana. | $9000 |
BEBIDAS
(sin alcohol)
| De 500 ml: | |
| Agua | $4000 |
| Soda | $4000 |
| Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta o Sprite | $6000 |
| Agua saborizada | $5000 |
De 1,25 Lt: | |
| Coca Cola, Fanta o Sprite | $8000 |
Jarras de 1 Lt: | |
| Limonada - con menta y jengibre. | $9000 |
| Pomelada - con pomelo. | $9000 |
| Limonada Brasileña - con leche condensada. | $11000 |
Latas: | |
| Schweppes | $4000 |
| Speed | $3000 |
| Red Bull | $4000 |
Infusiones calientes: | |
| Café (batido) | $4000 |
| Té (negro, boldo, manzanilla, limón, rosa mosqueta ó mix de hierbas) | $3000 |
BEBIDAS
(con alcohol)
| Cervezas | |
| Lata de 473 ml: | |
| Heineken | $8000 |
| Imperial - IPA, APA, Cream Stout y Roja | $7000 |
Monjita de 330 ml: | |
| Corona | $8000 |
| Imperial Golden | $5000 |
Botella de 1 Lt: | |
| Corona (710 ml) | $15000 |
| Imperial Rubia | $14000 |
| Heineken | $16000 |
| Stella Artois | $16000 |
Vinos Blancos | |
| Las Perdíces - Torrontes Dulce o Suavignon Blanc | $17000 |
| Santa Julia - Chenin Dulce Natural | $16000 |
| Etchart Privado - Torrontes | $12000 |
| Fabre Montmayou - Chardonnay | $19000 |
| Latitud 33 - Suavignon Blanc o Chardonnay | $13000 |
| Lopez - Semillón | $12000 |
| Vinos Rosados | |
| Portillo - Rosé | $11000 |
| Santa Julia - Rosé x 300 cc | $5900 |
| Santa Julia - Rosè x 750 cc | $12900 |
| Fabre Montmayou H.J Fabre - Malbec Rosé | $15000 |
Vinos Tintos | |
| Santa Julia - Malbec o Cabernet Suavignon | $12000 |
| Santa Julia- Tinto Dulce | $14000 |
| Alma Mora - Malbec | $12000 |
| Alambrado - Malbec o Cabernet | $15000 |
| Latitud 33 - Malbec o Cabernet | $16000 |
| Portillo - Malbec o Cabernet | $14000 |
| Las Perdíces - Malbec o Cabernet Suavignon | $14000 |
| Perro Callejero - Blend de Malbec | $14000 |
| Cordero con Piel de Lobo - Malbec o Cabernet Suavignon | $12000 |
| Salentein Reserva - Malbec o Cabernet Franc o Cabernet Suavignon | $22000 |
| Luigi Bosca - Malbec o Cabernet | $30000 |
| Trumpeter - Cabernet | $25000 |
| Rutini - Malbec - Cabernet | $35000 |
| D.V. Catena - Cabernet - Malbec | $25000 |
| Angelica Zapata - Cabernet Franc | $45000 |
| Angelica Zapata - Malbec | $45000 |
| Fabre Montmayou - Grand Vin | $55000 |
| Fabre Montmayou Reserva Malbec | $35000 |
| Fabre Montmayou Classic Malbec | $15000 |
| H.J Fabre Malbec Cab Franc Assemblage | $22000 |
| Espumantes | |
| Las Perdíces - Extra Brut o Brut Nature | $15000 |
| Salentein - Extra Brut o Rosé o Blanc de Blanc | $25000 |
| Baron B - Extra Brut | $40000 |
| Mercier - Extra Brut | $12000 |
| Chandon - Extra Brut | $30000 |
| Latitud 33 - Espumante dulce | $21000 |
| Porcarí - Espumante natural | $22000 |
| Whisky (medida) | |
| Red Label | $15000 |
| Black Label | $17000 |
| Jack Daniel`s Nº 7 | $16000 |
| White Horse | $8500 |
TRAGOS
| Caipirinha – Cachaça, lima y azúcar. | $6000 |
| Gin Tonic – Gin BLU y tónica. | $5000 |
| Gin Tonic - Gin Beefeater y tónica. | $8000 |
| Gin Tonic Pink - Gin Beefeater pink y tónica. | $9000 |
| Gin Tonic - Gin Bombay y tónica. | $9000 |
| Mojito Clásico – Ron, menta fresca, azúcar y soda. | $5000 |
| Fernet con Coca – El clásico argentino. | $6000 |
| Fernet - Medida de fernet. | $5000 |
| Aperol Spritz – Aperol, espumante y soda. | $6000 |
| Aperol Orange - Aperol y jugo de naranja. | $5000 |
| South Side - Gin, limòn, almibar y menta. | $6000 |
| Daikiri - Ron, jugo de limón y almibar. (frutilla, mango, maracuya y anana) | $6000 |
| Negroni - Vermouth, gin y campari. | $6000 |
| Campari - Campari con jugo de naranja. | $6000 |
| Vermouth - Vermouth Cinzano con gaseosa de pomelo o soda. | $5000 |
| Gancia - Gancia con sprite o soda. | $5000 |
| Carpano Rosso - 70% Carpano 30% Soda y rodaja de naranja. | $6000 |
| Carpano Bianco - 70% Carpano 30% Tonica y rodja de limón. | $6000 |
| Carpano Antica Fórmula - medida | $12000 |
| Jagermeister - medida | $6000 |
| Grappa Candolini Bianca - medida | $5000 |
TRAGOS DE AUTOR
| Gin Fuzión - Gin infusionado con maracuyá y tónica. | $6000 |
| Trago Fuzión - Vodka cítrico, ron de coco, limon, almibar, helado de maracuyá, pulpa de maracuya y jugo de naranja. | $7000 |
| Mar azul - Vodka clásico, almibar, jugo de limón, blue curacao y tónica o sprite. | $7000 |
| Cosmopolitan - Vodka citric, jugo de limón, jugo de naranja, jugo de arandanos. | $6000 |
| Paraíso tropical - Ron de coco, pulpa de maracuyá, jugo de limón y granadina. | $7000 |
| Sex on the beach - Vodka clásico, licor de durazno, jugo de naranja y granadina. | $7000 |
| Amazonia - Ron de maracuyá, vodka de maracuyá, pulpa de maracuyá, pulpa de mango, jugo de limón, bluecuracao y almibar. | $7000 |
| Ice cream - Licor de chocolate, licor de cafe al coñac y helado de crema americana. | $9000 |
| Red passion - Vodka de frutos rojos, jugo de limón, jugo de naranja y frutos rojos. | $7000 |
| Pantera Rosa - Ron, granadina, crema de leche y pulpa de ananá. | $6000 |
| Red Fuzión - Gin, jugo de pomelo, pulpa de frutilla, limón y almibar de frutos rojos. | $6000 |
| Mocca Fuzión - Vodka, licor de café, crema y salsa de chocolate. | $7000 |
| Tekila Sunrise - Tequila, granadina y jugo de naranja. | $6000 |
PROMOS
|
Fernet con dos cocas de 1,25 lt |
$50000 |
|
Smirnoff con cuatro speed |
$45000 |
| Absolut con cuatro red bull | $60000 |
| Gin Bombay con cuatro latas de schweppes y frutas varias | $65000 |
|
Gin Beefeater con cuatro latas de schweppes y frutas varias |
$60000 |
|
Corona monjita por dos |
$15000 |
|
Champagne Mercier con dos Speed |
$15000 |
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