La Emilia – Manantiales – Almuerzo y Cena

MENÚ EJECUTIVO
( De Lunes a Viernes de 12:30 hs a 15 hs)

PLATO PRINCIPAL + BEBIDA SIN ALCOHOL + POSTRE O CAFÉ. $23.000
EMPANADAS
EMPANADA CRIOLLA $2.700
ENTRADAS
PROVOLETA
(Provoleta al hierro con rúcula, mermelada de tomate y panceta ahumada)
$19.600
TORTILLA ESPAÑOLA DE PAPAS $14.000
ACOMPAÑAMIENTOS
PAPAS FRITAS $7.900
PAPAS FRITAS CON HUEVO $8.600
ENSALADA CON INGREDIENTES A ELECCIÓN
(Lechuga, Tomate, Zanahoria, Remolacha, Cebolla, Repollo,
Huevo Duro)
$9.500
ENSALADA MIXTA
(Lechuga, Tomate y Cebolla)
$7.800
ENSALADA RÚCULA Y PARMESANO $8.700
VEGETALES DE ESTACIÓN ASADOS $9.800
PURÉ DE PAPA O CALABAZA $7.500
PARRILLADA
(incluye acompañamiento a elección)
PARRILLADA LA EMILIA
(Morcilla, chorizo, tira de asado, cuadril)
$40.000
CORTES A LAS BRASAS
(Los cortes incluyen acompañamiento a elección)
OJO DE BIFE
(Demora aprox 30 min)
$39.000
BIFE DE CHORIZO
(Demora aprox 30 min)
$39.000
ENTRAÑA $41.000
BIFE DE CUADRIL $32.000
ASADO DE TIRA $40.000
POLLO DESHUESADO
(Pechuga o Pata Muslo)
$29.700
ACHURAS
MIX DE ACHURAS
(Chorizo, Morcilla, Molleja, Riñón y Chinchulín)
$37.500
CHORIZO (Porción sin acompañamiento) $11.000
RIÑÓN (Porción sin acompañamiento) $11.000
MOLLEJA (Porción sin acompañamiento) $19.500
PASTAS
Salsa a elección: Fileto / Hongos / Blanca / Bolognesa / Cuatro quesos / Hierbas.
RAVIOLES DE RICOTA Y VERDURA $19.500
RAVIOLES DE OSOBUCO $26.300
ÑOQUIS DE PAPA $19.500
PESCADOS
PACU
(Con acompañamiento a elección)
$29.800
MILANESAS
MILANESA CLÁSICA
(milanesa de ternera con acompañamiento a elección)
$23.600
MILANESA NAPOLITANA
(milanesa de ternera napolitana con acompañamiento a elección)
$25.800
SUPREMA AL PROSCIUTTO
(milanesa de pollo con spaghetti cacio e pepe)
$26.300
ENSALADAS
ENSALADA DE POLLO
(Pollo, lechuga, croutones, queso, panceta ahumada, huevo y aderezo)
$20.000
ENSALADA DE PERA
(Pera, rúcula, jamón crudo, nueces y queso azul)

$21.500

SANDWICHES
SANDWICH DE VACÍO
(Pan ciabatta, vacío de ternera, pimientos asados, cebolla asada, lechuga, tomate, lactonesa y acompañado de papas fritas)
$25.700
HAMBURGUESA CHICKEN GRILL
(Pan de hamburguesa, pollo, queso, pepinos encurtidos, mermelada de panceta ahumada, lechuga, tomate y acompañado de papas fritas)
$24.800

HAMBURGUESA LA EMILIA
(Pan hamburguesas con semillas, doble medallón a la parrilla blend de ternera y cerdo, queso provolone, panceta ahumada, cebolla morada, pepinos encurtidos, rúcula, salsa Emilia y lactonesa de limón acompañado con papas fritas)

$26.300
MENÚ PARA NIÑOS
(Hasta 10 años)
MILANESITA DE CARNE
(Con puré o papas fritas)
$15.000
BIFE DE POLLO
(Con puré o papas fritas)
$15.000
HAMBURGUESA
(Con papas fritas)
$15.000