
MENÚ EJECUTIVO
( De Lunes a Viernes de 12:30 hs a 15 hs)
PLATO PRINCIPAL + BEBIDA SIN ALCHOL + POSTRE O CAFÉ. | $17.500 |
EMPANADAS | |
EMPANADA CRIOLLA | $2.100 |
ENTRADAS | |
PAPINES (Con salsa boloñesa y 4 quesos) | $12.900 |
PROVOLETA (Provoleta al hierro con rúcula, mermelada de tomate y panceta ahumada) | $15.500 |
MOLLEJAS AL VERDEO | $15.900 |
TORTILLA ESPAÑOLA DE PAPAS (Con cebolla y chorizo colorado, acompañada de ensalada de tomate y lechuga y lactonesa de limón) | $11.500 |
ACOMPAÑAMIENTOS | |
PAPAS FRITAS | $6.500 |
PAPAS FRITAS CON HUEVO | $7.100 |
ENSALADA CON INGREDIENTES A ELECCIÓN (Lechuga, Tomate, Zanahoria, Remolacha, Cebolla, Repollo, Huevo Duro) | $8.000 |
ENSALADA MIXTA (Lechuga, Tomate y Cebolla) | $6.300 |
ENSALADA RÚCULA Y PARMESANO | $7.100 |
VEGETALES DE ESTACIÓN ASADOS | $8.700 |
PURÉ DE PAPA O CALABAZA | $6.200 |
PARRILLADA (incluye guarnición a elección) | |
PARRILLADA LA EMILIA (Morcilla, chorizo, tira de asado, cuadril, matambre de cerdo) | $30.900 |
CORTES A LAS BRASAS (Los cortes incluyen guarnición a elección) | |
OJO DE BIFE | $29.300 |
BIFE DE CHORIZO | $29.300 |
ENTRAÑA | $30.900 |
BIFE DE CUADRIL | $24.200 |
MATAMBRE DE CERDO | $24.200 |
ASADO DE TIRA | $29.700 |
MIX DE ACHURAS (Chorizo, Morcilla, Molleja, Riñón y Chinchulín) | $25.700 |
POLLO DESHUESADO | $20.600 |
MORCILLA (Porción) ( sin guarnición) | $8.200 |
CHORIZO (Porción)( sin guarnición) | $8.200 |
RIÑÓN (Porción)( sin guarnición) | $8.200 |
MOLLEJA (porción) ( sin guarnición) | $11.300 |
PASTAS Salsa a elección: Fileto / Hongos / Blanca / Bolognesa / Cuatro quesos / Hierbas. | |
RAVIOLES DE RICOTA Y VERDURA | $15.000 |
RAVIOLES DE OSOBUCO | $21.200 |
CAPPELLACI DE CORDERO | $14.500 |
SORRENTINOS DE CALABAZA | $16.500 |
CAPPELLETTIS DE TERNERA | $16.000 |
SPAGHETTIS | $14.500 |
ÑOQUIS DE PAPA | $15.000 |
LOS PLATOS | |
SOLOMILLO DE CERDO (Con panceta, boniatos y salsa de queso azul) | $26.300 |
MATAMBRE DE TERNERA A LA PIZZA (Con papines, zanahorias y cebolla morada) | $29.900 |
PACU (Con pure cremoso de zanahoria, vegetales asados y salsa de limon y olivas verdes) | $23.200 |
RISOTTO (De peras, queso azul y nueces) | $18.600 |
MILANESAS | |
MILANESA CLÁSICA (milanesa de ternera con guarnición) | $18.500 |
MILANESA NAPOLITANA (milanesa de ternera napolitana con guarnición) | $20.200 |
SUPREMA AL PROSCIUTTO (milanesa de pollo con spaghetti cacio e pepe) | $20.600 |
ENSALADAS | |
ENSALADA DE POLLO (Pollo, lechuga, croutones, queso, panceta ahumada, huevo y aderezo) | $15.500 |
ENSALADA DE PERA (Pera, rúcula, jamón crudo, nueces y queso azul) | $17.500 |
SANDWICHES | |
SANDWICH DE VACÍO (Pan ciabatta, vacío de ternera, pimientos asados, cebolla asada, lechuga, tomate, lactonesa y acompañado de papas fritas) | $20.100 |
HAMBURGUESA CHICKEN GRILL (Pan de hamburguesa, pollo, queso, pepinos encurtidos, mermelada de panceta ahumada, lechuga, tomate y acompañado de papas fritas) | $19.600 |
HAMBURGUESA LA EMILIA | $20.600 |
MENÚ PARA NIÑOS (Hasta 10 años) | |
MILANESITA DE CARNE (Con puré o papas fritas) | $10.800 |
BIFE DE POLLO (Con puré o papas fritas) | $10.800 |
HAMBURGUESA (Con papas fritas) | $10.800 |