Horarios:

Lunes de 8hs. a 17hs.
Martes a sábados de 8hs. a 24hs.
Domingo de 18hs. a 24hs.

CAFETERIA
CAFÉ.
$130

CAFÉ JARRO
$150

CAPUCHINO
$230

CAFÉ CON LECHE
$180

CAFÉ DOBLE
$180

SUBMARINO
$230


$150

PARA TENTARSE
MEDIALUNA DULCE O SALADA
$60

CRIOLLOS
$50

MAFALDA
$120

NUESTROS SANDWICHES
CLASICO: 
Sándwich tostado de jamón y queso en pan de la casa.
$350                                

MEDITERRANEO:
Sándwich de rúcula, jamón crudo, queso en pan de la casa.
$450

BTZ:
Pechuga de pollo desmenuzada, palta, morrones asados, aderezo de limon en pan de la casa.
$450

VEGETARIANO:
Sándwich de mix de hojas verdes tomates confitados, olivas, huevos, aderezo de queso crema entre pan negro tostado.
$380

COMBOS
SIMPLE
(Café con leche o té, 2 medialunas o 2 criollos)
$270

COMPLETO
(Café con leche o té, 2 medialunas o 2 criollos, jugo de naranja, manteca y mermelada o dulce de leche )
$320

LIGHT
(Café con leche o té, tostadas de pan negro, queso crema, jugo de naranja y ensalada de frutas)
$480

CAMPESTRE
(Café con leche o té, jamón cocido, queso, queso crema, tostadas de pan de campo y jugo de naranja)
$520

AMERICANO
(Café con leche o té, tostadas, huevos revueltos, bacon y jugo de naranja) 
$550

BALTHAZAR                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (Café con leche o té, dos tostadas con palta, queso crema, huevo a la plancha , soda y jugo de naranja)                                                                                                                                    $570

LICUDADOS Y JUGOS
LICUADOS:
(FRUTILLA, BANANA, DURAZNO) 400CC.
$290

JUGO DE NARANJA 400CC.
$210

LIMONADA DE LA CASA INDIVIDUAL 400CC
$180

SUGERENCIA DEL DÍA (SÓLO MEDIODÍA)
Incluye bebida y postre o café. 

$460

SUPREMA CON GUARNICION
Milanesa de pollo con papas o ensalada.
$460

BIFES DE POLLO CON GUARNICIÓN                                                      
Pechuguitas de pollo al limón con papas o ensalada.
$460

 ENSALADA CEASAR
Lechuga repollada, pechuga de pollo a la plancha, croutones, queso parmesano, aderezo caesar.
$460

ENSALADA BTZ
Rúcula, peras, queso azul, jamón ahumado, almendras fileteadas, caramelo, mix de semillas.      
$460

 

(Para compartir) 

PAPAS DE LA CASA
Papas fritas cubo o rústicas acompañadas de mayonesa de la casa.
$410

PAPAS  CON REVUELTO DE HUEVO
$440

PAPAS BRAVAS
Papas fritas cubo y picante acompañadas de mayonesa de ajo y limón.
$450

CHEDDAR & BACON
Papas cubo con queso cheddar fundido, panceta crocante y verdeo.
$520

EMPANADAS                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Criollas de carne / jamon y queso.                                                                                                                                                                                                                                                                                          $90

NUGGETS & PAPAS
Supremitas de pollo rebozadas con nuestra clásicas papa cubos.
$550

RABAS
$730

LANGOSTINOS REBOZADOS                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Langostinos fritos acompañados de aderezo de palta y citricos                                                                                                                                                                                                                        $780

TABLA MAR Y TIERRA                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Rabas, langostinos apanados, aros de cebolla crocante, bastones de muzza, mini albondiguitas en salsa, nuggets de pollo, papas bravas, papas cheddar y bacon, pan y aderezo de la casa.           $1840

TABLA DE FIAMBRES                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Queso tybo, queso roquefort, queso sardo, jamon cocido, jamon crudo, salame de la colonia, olivas verdes y negras, escabeche casero de berenjenas, pan y aderezo de la casa                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           $1100 

 

(Todas incluyen papas)

CON QUESO
Hamburguesa casera, queso cheddar y aderezo de la casa.
$460

REY
Hamburguesa casera, queso cheddar, tomate, lechuga, cebolla blanca y aderezo de la casa.
$490

BACON
Hamburguesa casera, queso cheddar, tomate, lechuga, cebolla blanca, panceta ahumada, huevo a la plancha y aderezo de la casa.
$530

MEX
Hamburguesa casera, queso parmesano, tomate, lechuga, cebolla morada, morrones asados, guacamole, panceta ahumada, y aderezo jalapeño PICANTE.
$530

FULL
Hamburguesa casera, queso parmesano, champi, huevo a la plancha, rúcula, cebolla morada, morrones ahumadas y aderezo BBQ casero.
$530

AMERICANA
Hamburguesa casera, queso cheddar, bacon, pepino agridulces, huevo a la plancha, coleslaw y aderezo BBQ casero.
$540

YAMANÍ (veggie)
Hamburguesa de arroz yamaní y hongos de pino, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, zucchinis grillados y aderezos de berenjenas ahumadas.
$520

BTZ
Hamburguesa casera, queso tybo, tomate semi seco, huevo a la plancha, palta y aderezo cítrico.
$530


ROYALE
Hamburguesa casera, queso cheddar, panceta ahumada y aderezo onion kétchup.
$520

“LA BOMBA”
Medallón 100% de carne vacuna macerada, oliva y pimienta, con queso tybo, rúcula, coleslaw, aderezo de salsa BBQ, aros de cebolla y crocante de papas.
$550

MEDALLON DE CARNE EXTRA
$150

CLASICO
Bife de lomo, tybo, lechuga, tomate, huevo a la plancha y mayonesa al chimi con  fritas.
$550

LOMO CLASICO DE POLLO                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Bife de pollo, lechuga, tomate, huevo a la plancha y mayonesa al chimi con  fritas.                                                                                                                                                                                   $490

BTZ
Bife de lomo a la plancha, jamón, queso, lechuga, tomate, panceta ahumada, aceitunas negras,  huevo a la plancha y mayonesa al chimi con fritas.
$600 

LOMO BTZ DE POLLO                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Bife de pollo,  jamón, queso, lechuga, tomate, panceta ahumada, aceitunas negras,  huevo a la plancha y mayonesa al chimi con fritas.                                                          $470

PIZZAS

MUZARELLA                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Salsa de tomate, muzza, aceitumas negras y orégano. (8 porciones $440 / 4 porciones $290 )

DOBLE MUZZA                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Salsa de tomate, doble muzza, aceitunas verdes y oregano  (8 porciones $520 / 4 porciones $320) 

ESPECIAL                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Salsa de tomate, muzza, jamon cocido, morrones y aceitunas verdes (8 porciones $520 / 4 porciones $320) 

RÚCULA                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          salsa de tomate, muzza, jamon crudo, parmesano, aceitunas negras, aceite de oliva y pimienta (8 porciones $640/ 4 porciones $360)

CUATRO QUESOS                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Salsa de tomate, muzza, roquefort, parmezano, cheddar, aceitunas negras y pimienta (8 porciones $640/ 4 porciones $360)

CAPRICHOSA                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Salsa de tomate, muzza, panceta ahumada, huevos estrellados, pimienta y verdeo (8 porciones $640/ 4 porciones $360)

 FUGAZETTA                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Salsa de tomate, muzza, cebolla blanca y oregano (8 porciones $500 / 4 porciones $300)

NAPOLITANA                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Salsa de tomate, muzza, rodajas de tomate frescos, alioli, orégano y aceitunas negras (8 porciones $520/4 porciones $300) 

 

MILANESAS/SUPREMAS

MILA A CABALLO
2 huevos a la plancha.
$550

MILA NAPO
Salsa de tomate, jamón, mozza y rodajas de tomates.
$570

MEDITERRANEA
Mozzarella, tomate cubeteado, champiñón, olivas negras y albahaca.
$590

DIABLA
Salsa de tomate, mozzarella, panceta ahumada y pimienta negra.
$590

CUATRO QUESOS                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Mozza, queso azul, cheddar y sardo.                                                                                                                                                                                                                                                                                     $590

ÑOQUIS DE PAPAS
$450

SORRENTINOS DE JAMON Y MOZZARELLA
$510

LASAÑA DE CARNE,  JAMON Y QUESO
$560

SALSA A ELECCIÓN
FILETO - BLANCA - BOLOGNESA -  4 QUESO - CREMA

COMBO NUGGETS  
Supremitas de pollo + papas + gaseosa
$550 

CESAR
Lechuga repollada, pechugas de pollo a la plancha, croutones, parmesano, panceta ahumada aderezo cesar.
$510

BTZ
Rúcula, peras, queso azul, jamón ahumado, almendras fileteadas, caramelo, mix de semillas y aderezo ranch.
$510

ENS GOHAN                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Arroz gohan, langostinos apanados, kanikama, palta, queso philadelphia, verdeo, sésamo tostado y salsa buenos aires.                                                                                             $670

 

TIRAMISU
$250

CHOCOTORTA
$250

FLAN CASERO
$220

ENSALADA DE FRUTAS
$230

CAFÉ
$130

FERNET BRANCA 
con coca 
$290

NEGRONI
Vermouth carpano rosso + gin  más campari
 
$350

MOJITO
Ron menta limón azúcar agua
$30
0

CAMPARI
Naranja o tónica
$290

GIN TONIC GORDON'S
$290

GIN BEEFEATER                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               $300

APEROL SPRITZ
$340

CAIPI
$290

CUBA LIBRE
$290

BRANCA MENTA
Branca + gaseosa limón o tónica
$290

VERMOUTH CARPANO
Carpano rosso + tónica / + naranja
$290

CARPANO BIANCO
Carpano bianco + tónica / +naranja
$290

BORGHETTI FROZEN 
Licor de café Borguetti + Hielo y helado de crema americana
$300

 VODKA + RED BULL / JUGO DE NARANJA                                                                                                                                                                                                                                                                   $350

ESPUMANTE
CHANDON EXTRBRUT
$970

WHISKY
JOHNNIE W ETIQUETA ROJA
$360

 VINOS

Latitud 33 malbec                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           $590

Santa Julia chenin dulce                                                                                                                                                                                                                                                                                                              $590

 

GASEOSAS
$140

AGUA SABORIZADA
$140

AGUA SIN GAS
$120

LIMONADA INDIVIDUAL
$160

LIMONADA JARRA
Clasica, menta y jengibre o pepino y menta
$330

LATA DE SPEED                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                $160

CERVEZAS EN LATAS

STELLA ARTOIS
$200

STELLA ARTOIS NOIRE
$200

ANDES ROJA
$200

ANDES RUBIA
$180

ANDES IPA ANDINA
$220

 PINTA                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         $280   

MEDIA PINTA                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             $220 


CERVEZAS 1 LT

ROJA ANDES
$350

RUBIA ANDES                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   $360

STELLA ARTTOIS
$390

STELLA ARTTOIS NOIRE
$390